Service

給食・弁当事業

専属調理師を派遣。
現場厨房にて、食材を調理・ご提供いたします。

出来立てのお料理をご提供できます。
喫食者のご要望に合わせた献立を構築できるため、アレルギーなどへの対応が容易です。

セントラルキッチンにて調理した食材を、現場厨房にて加熱・再加工し、ご提供いたします。

現場調理方式に比べてコストを抑えつつ、温かいお食事をご提供可能です。
下処理などの費用・時間の削減にも繋がります。

セントラルキッチンにて調理した食材を、現場厨房で盛付してご提供いたします。

ランニングコスト・設備費・人件費を抑えることが可能です。

人員を派遣せず、食材と献立のみを供給します。

献立の作成や発注業務の簡略化により、コストダウンを実現させることができます。